Магия начинки. Сочная. Вкусная. Безупречная

888,00
р.
1110,00
р.

Новая книга от автора бестселлера «Магия бисквита»!

Алина Ахмадиева (@alina2cake_school) раскроет секреты воздушных, сочных и нежных начинок: шоколадного кремю, вишневого кули, желе и конфи, всевозможных компоте; хрустящих слоев: кроканта, пралине, штрейзеля; масляных, заварных и сметанных, кремов для покрытия. Попробуйте их в тортах «Килиманджаро», «Лето, ягоды, шоколад», «Банановый капучино», «Молочная девочка», «Булочка с маком» и многих других.

С помощью опытного преподавателя вы без труда освоите базу и сможете на уровне профессионала создавать и собственные торты: вкусные, эффектные, уникальные.

Автор: Алина Ахмадиева

Количество страниц: 160

Тип обложки: Твердая

Формат страниц: 185х240 мм

Weight: 650 g