Книги
Доставка и оплата
О нас
Все товары

Анатомия десерта. Муссы, торты, макароны в деталях.

1170,00
р.
Добавить в корзину
Знакомимся с основами и оттачиваем мастерство, пробуем невероятные сочетания вкусов. Проверенные сотнями учеников и отточенные до грамма каждого ингредиента рецепты. Макароны «Брауни с пломбиром», «Сочная ежевика» и «Двойное манго», пирожные «Вишня в шоколаде», «Малиновый милшейк» и «Кокосовое эскимо», торты «Вишневый трюфель», «Тропики», «Шоколадная карамель» – все это и многое другое для начинающих и продолжающих мастеров и сладкоежек.

Автор: Анна Гребенникова

Количество страниц: 160

Тип обложки: Твердая

Формат страниц: 197х240 мм